Wednesday, July 16, 2014

Miercoles de Bajar de Peso: #NSNG semana 5


Miércoles de Bajar de Peso

Ya he completado el mes de mi desafío “No azúcares, no granos” (#NSNG) y he llevado mi bitácora de comidas cada día. Las recetas Paleo han sido una gran ayuda para hacer que mi plan de comidas sea más variado y estoy descubriendo nuevas maneras de preparar platos anos y deliciosos.

Si les interesa saber un poco más acerca del estilo de vida #NSNG, les puedo recomendar unos libros (aunque no todos están en español), unos podcasts (en inglés) o grupos en Facebook (también en inglés): Cómo engordamos y qué hacer al respecto (DIETA DUKAN) y Good Calories, Bad Calories, ambos de Gary Taubes y Fat Chance: The bitter truth about sugar escrito por el Dr. Robert Lustig. Les aseguro que son muy interesantes.

Lastimosamente no encuentro algunos de estos libros en español.
Si les interesan los podcasts (nuevamente los que escucho solo los encuentro en inglés, si saben de alguno bueno en español por favor avisarme), prueben escuchando uno de estos:  "Vinnie Tortorich: America's Angriest Trainer""Fat burning man" y "Living La Vida Low Carb" o pueden leer los mensajes del grupo de Facebook "Vinnie Tortorich's No Sugar No Grains"

Ahora con mi reporte de la semana:

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Cuánto tiempo llevamos? 4 semanas terminadas, a mediados ya de la 5ta semana.
Subido o bajado de peso? He perdido 5.6Kg y una talla de pantalones.
Total de kilos perdidos: 5.6Kg
Ropa: una talla menos. He podido volver a comprar la talla "S" en las camisetas del concierto de Pearl Jam!    
Sueño: he tenido una semana inestable con respecto a la calidad de sueño debido a los viajes y salidas nocturnas pero al menos he logrado dormir profundamente un promedio de 6 horas cada noche.
Piel y Pelo: piel sana y sin acne ni granos. La cicatriz de la cirugía esta curando bien. El pelo brillante y con cada vez menos pelos sueltos al peinarme.

Ejercicio:
Cardio:  mayormente he estado caminando mucho esta semana. Mientras estuve en España continué con las caminatas mañaneras en la montaña y en Londres camino practicamente a todos lados. 
Caminatas: en promedio 8-10 km al día.
Circuito de entrenamiento general: Nada esta semana. El mejor ejercicio fue el saltar durante tres horas de concierto el viernes viendo a Pearl Jam en Milton Keynes...  

Caminatas mañaneras en la Sierra (Alhaurín E Grande)

Caminatas a todos lados en Londres
3 horas saltando en el concierto de Pearl Jam.
¡El mejor ejercicio posible!

Comida
Plan de comidas: No Azúcares, No Granos. No leche. Los únicos lácteos de esta semana han sido los quesos. 
Bitácora de comidas: he apuntado todos los días lo que he comido en mi diario de MyFitnessPal.com
Antojos: frutas. Las sandías tienen una pinta estupenda y no me he podido resistir.
¿Pecados? Unas copitas de vino como siempre, unas pintas de sidra en el concierto.

Desayuno: omelette de espinacas y queso camembert con tiras de bacon.

Almuerzo: berenjenas gratinadas con ensalada de manzanas y atún.



Chuletas de cerdo con manzanas, setas salteadas con ajo, ensalada y vino tinto.
Cena digna de un hobbit...


Buen humor o mal humor? Buen humor general aunque un poco estresada esta semana EN Málaga el calor está pegando fuerte y agobia y el trabajito y los preparativos para ir a una boda la semana que viene me han tenido un poco al borde.  

Mejor momento de la semana: En España... Bilbo y su nueva piscina... En Londres, el concierto de Pearl Jam en Milton Keynes.

Peor momento de la semana: hormonas....

Extraño algo esta semana?  a mi mami...
Con ganas de: asistir a la boda del primo de Jack la semana que viene...

Cierre de la gira europea de Pearl Jam en Milton Keynes
 




Baci per tutti!

Leti~

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